Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone italiano

L’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone italiano di Parma ha organizzato in Campania un prestigioso evento. Una Convention per promuovere maggior equilibrio alimentare con il Lievito Madre. E per parlare del Panettone, eccellenza tutta italiana.

L’evento si è svolto alla Reggia di Caserta, che non ha bisogno di presentazioni. Ci è stato chiesto di documentare il Simposio tramite due servizi in parallelo, un video emozionale e uno live streaming in diretta Facebook.

L’evento ha avuto risonanza nazionale, con servizi sulla tv generalista e su importanti testate nazionali. Ha visto inoltre la partecipazione di importanti esponenti della cultura enogastronomica e della politica.